<-- Реклама здесь -->

Лимончелло (Limoncello)

Рецепты


Для приготовления Лимончелло необходимо: с 10 лимонов снять цедру (только желтую, белая горчит) и сложить в банку, залив 1 л водки. Настаивать 40 дней. Если будет необходимо в готовый напиток добавлять лимонный сок, то его можно заморозить. Через 40 дней — 350 г песка положить в 1, 25 л воды, довести до кипения и мешать пока сахар не растворится, остудить.
Готовую водку с цедрой процедить и смешать с сахарным сиропом, теперь можно добавить замороженный лимонный сок. Разлить по бутылкам. Подают Лимончелло охлажденным, в жаркий день со льдом.
  • ?


Комментарии 0


Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Вы можете зарегистрироваться или войти, если уже зарегистрированы.