<-- Реклама здесь -->

Итальянский омлет "Фриттата"

Рецепты

Очень вкусный получается омлет с лососем (можно любую рыбу взять), не требующий на приготовление много времени. Всего 15 — 20 минут — и вкусный завтрак будет готов.

Для приготовления омлета «Фриттата» необходимо: взбить яичные белки (8 штук), добавить стакан сливок, кусочки лосося примерно (200 г), цедру одного лимона, перец и соль по вкусу. Затем в антипригарной сковороде разогреть на среднем огне оливковое (подсолнечное) масло. Выложить рукколу (зеленый салат) и один зубчик чеснока на сковороду, пожарить в течении одной минуты, помешивая. Потом добавить яичную смесь и перемешать. Готовить на плите (без помешиваний) около 4 минут. Затем нужно поставить сковороду с омлетом в духовку и допекать до полной готовности еще 10-12 минут.
  • ?


Комментарии 2

Прям яичная пицца получается)

Да, и притом, очень вкусная!


Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Вы можете зарегистрироваться или войти, если уже зарегистрированы.